Zita Langenstein ist Leiterin Weiterbildung bei GastroSuisse und dipl. Butler für verschiedene Kundengruppen. Als Referentin spezialisierte sie sich rund um das Thema Dienstleistung und Servicekompetenz. Bereits mit 16 Jahren arbeitete sie einen Privathaushalt, ihren Traum «Butlerschule» erfüllte sie sich erst im 2005, an der Ivor Spencer Butler School in London. Mit ihrer Abschlussarbeit gewann sie den ersten Preis und hatte somit die Chance, das Projekt Queen Elisabeth II. zu präsentieren.

In Ihrem Vortrag erläutert die Referentin die Wichtigkeit der Dienstleistungskompetenz im Unternehmen. Sie teilt Learnings aus der Butlerschule und berichtet, was wir von Kunden lernen können. «Reklamationen sind ein Fest» und «Stammkunden haben die höchsten Erwartungen» sind nur zwei Statements der Referentin, die sie mit eindrücklichen Beispielen bestärkt.